De Kreemdoos

De Kreemdoos

Ambachtelijk warm bereid ijs –
Homemade by Karen

In 2018 kreeg ik, Karen, het idee om na mijn cursus Slager-Spekslager nog eens een cursus in avondschool te gaan volgen. In eerste instantie puur en alleen uit eigen interesse en omdat ik het leuk vind om nieuwe dingen bij te leren. Mijn kinderen zijn echte ijsjes-fanaten, dus de keuze voor de cursus “Ambachtelijk Ijsbereider” was meer dan logisch.
 
De Kreemdoos is ontstaan vanuit mijn eindwerk dat ik moest maken voor avondschool. Het was de bedoeling om een fictief bedrijf op te starten en daarrond alles op papier te zetten. 

De Kreemdoos, het woord zegt het zelf, “kreem in een doos”, dat werd dus ook mijn eindwerkproject. Het fictieve idee werd al heel snel realiteit en ik werkte het hele project uit om het te kunnen toepassen in onze slagerij. Daar wij vroeger ook al aangekocht ijs verkochten, verkopen wij nu ambachtelijk (warm bereid) ijs, met veel liefde en passie voor de smaak gemaakt. De verkoop gebeurt in dozen van 0,5 liter of 1 liter.

Onze smaken

Vanille
(1L - 0,5L - 200ml)
Stracciatella
(1L - 0,5L - 200ml)
Mokka
(1L - 0,5L - 200ml)
Kersen
(1L – 0,5L)
Salted Caramel
(1L - 0,5L - 200ml)
Speculaas
(0,5L)
Vanille Suikervrij
(0,5L)
Chocolade
(0,5L)

Aardbij
(0,5L)

Rum-rozijnen
(0,5L)

Pistache
(0,5L)

Foto's

Enkele voorbeelden uit ons assortiment

Ook eens proeven van ons ambachtelijk ijs?

Slagerij Marc & Lili
Sint-Jansstraat 25
3118 Werchter

Telefoon
Volg Slagerij Marc & Lili
Volg De Kreemdoos